(*) E-ticaret satın alımı 3 Paket ile sınırlıdır. 3 Paketin üzerindeki siparişleriniz için lütfen iletişime geçiniz.
Yumurta beyazı tozu %85 oranında albumin yani yumurta proteini içinde bulundurur.Yumurta proteini yumurtanın beyazında bulunup, tabiatın en kaliteli en dengeli proteinidir. Gerek amino asit dizilişleri ve gerekse faktör limitan olan lysin ve metionince zenginliği bakımından et ve sütten daha önde gelir. Bu nedenle tüm ülkelerde yumurta beyazı proteini baz kabul edilerek diğer proteinler ona göre sıralanırlar.
Örneğin; yumurta beyazı proteini 100 ise dana eti 90, süt proteini 85, soya proteini 65 gibi derecelenirler.
Yaklaşık 10 gr kullandığınızda 100 gr likit yumurta tüketmiş olursunuzki ,buda orta boy 2 adet kabuklu yumurtaya eşdeğerdir.