Blog
 

 


Yumurta haşlanırken neden çatlar? Yumurta haşlanırken neden çatlar?

Haşlamak istediğiniz yumurtanın kabuk rengi beyazsa doğal olarak çatlayacaktır. Kahverengiden daha önce çatlayacaktır. Bir de hanımlar buzdolabından çıkartır çıkartmaz haşlamak istemektedirler. Isı farkından dolayı yüzey gerilim katsayısı arttığından doğal olarak çatlamak zorunda kalıyor yumurta. Eğer yumurtanın çatlamasını istemiyorsanız, en azından 30 dk 1 saat önce dolaptan çıkartıp ondan sonra haşlarsanız bir sorun yaşanmayacaktır.

 
Etiketler : çatlayan yumurta, ocakta yumurta haşlama, yumurta haşlarken neden çatlar,
 
542 kez okundu
 
   Paylaş      


Diğer yazılar

• Neden Organik Ürünleri Tercih Etmeliyiz?
• Haşlanmış yumurtada gri yeşil renk neden oluşur?
• Yumurtadaki kolesterol zararlı mıdır?
• Yumurta haşlanırken neden çatlar?
• Yumurta Yaşamınıza Katkı Sağlıyor!
• Yumurta`nın Üzerindeki Numaralara Dikkat!


«« Tüm Bloglar




0